Proofer Roti Gomesin GM-FJ-16C Mesin Pengembang Adonan
Proofer Roti Gomesin GM-FJ-16C adalah mesin pengembang adonan yang dirancang untuk menghasilkan adonan roti yang sempurna dengan kontrol suhu dan kelembapan yang akurat. Dengan fitur-fitur canggih, mesin ini sangat cocok untuk digunakan di dapur komersial atau toko roti untuk mempermudah proses fermentasi adonan. Dilengkapi dengan kabinet dari stainless steel yang tahan lama dan mudah dibersihkan, mesin ini memastikan kualitas dan kenyamanan penggunaan.
Fitur Unggulan:
Temperatur dan Humidity: Mengatur suhu dan kelembapan dengan presisi, memastikan adonan berkembang dengan baik.
Pelampung Indikator Air: Memantau dan mengontrol kadar air di dalam mesin untuk hasil yang optimal.
Roda: Memudahkan pemindahan mesin, memberikan fleksibilitas dalam penggunaan ruang dapur.
Stainless Steel Cabinet: Desain kabinet yang kokoh dan mudah dibersihkan, menjaga kebersihan dan ketahanan mesin.
Spesifikasi Mesin:
Model: GM-FJ-16C
Daya: 2600 Watt
Temperatur: 30°C – 110°C
Kelembapan (Humidity): Normal – 95%
Kapasitas: 16 Tray
Dimensi: 50 x 68 x 189 cm
Garansi dan Layanan:
Garansi Resmi Gomesin selama 1 tahun untuk layanan servis.
Garansi Sparepart selama 6 bulan.
Proofer Roti GM-FJ-16C ini memastikan proses pengembangan adonan yang efisien, memberikan hasil adonan yang lebih optimal, dan meningkatkan produktivitas dalam pembuatan roti. Mesin ini adalah pilihan tepat untuk bisnis roti atau usaha kuliner yang membutuhkan pengembangan adonan yang cepat dan konsisten.