Proofer Roti Gomesin GM-FJ-16C – Mesin Pengembang Adonan Profesional untuk UMKM & Industri Bakery
Proofer Roti Gomesin GM-FJ-16C adalah mesin pengembang adonan roti yang dirancang khusus untuk menghasilkan adonan yang mengembang sempurna dengan kontrol suhu dan kelembapan yang presisi. Cocok digunakan di toko roti, bakery UMKM, hingga industri roti skala besar, mesin ini membantu proses fermentasi menjadi lebih cepat, konsisten, dan berkualitas tinggi.
Dibuat dari stainless steel food grade yang kokoh dan mudah dibersihkan, Proofer ini higienis dan tahan lama, memastikan standar produksi roti yang profesional.
Fitur Unggulan Proofer Roti Gomesin GM-FJ-16C
Pengaturan Suhu & Kelembapan Presisi: Rentang suhu 30°C – 110°C dan kelembapan hingga 95% untuk hasil fermentasi optimal.
Pelampung Indikator Air: Membantu menjaga kadar air yang ideal agar adonan tidak terlalu kering atau basah.
Roda Fleksibel: Memudahkan pemindahan mesin di area produksi.
Kabinet Stainless Steel: Tahan karat, mudah dibersihkan, dan awet digunakan dalam jangka panjang.
Spesifikasi Teknis
Model: GM-FJ-16C
Daya: 2600 Watt
Suhu: 30°C – 110°C
Kelembapan: Normal – 95%
Kapasitas: 16 tray
Dimensi: 50 x 68 x 189 cm
Garansi & Layanan
Garansi Resmi Mesin: 1 tahun
Garansi Sparepart: 6 bulan
Dengan Proofer Roti Gomesin GM-FJ-16C, proses pengembangan adonan menjadi lebih efisien, higienis, dan konsisten, sehingga dapat meningkatkan produktivitas dan kualitas roti. Pilihan tepat untuk usaha roti, bakery, maupun industri makanan yang menginginkan adonan sempurna setiap saat.






